新しいフライパンを購入しました。
今まで使っていたティファールのフライパンのコーティングが限界に来ていたので、新たに新調しました。
購入したのはバッラリーニ パヴィア フライパン 26cmです。
既に本体は何日か使用して汚れてしまっているので写真撮影に耐えませんので、フライパンについていたカバー(?)の写真だけ載せておきます。
使用感は良いです。ただ、思っていたより底が浅いので、チャーハンとか作るのには向いていないかなと思います。軽い炒めものぐらいが丁度よい感じ。あと、平らな面が広いので、餃子とか並べるのにちょうど良い感じです。
火の通りも良くすぐ温まってくれますし、買ったばかりでもあるのか、目玉焼きを焼いても少量の油だけでこびりつきもありませんでした。
買ってよかったなという一品です。
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